Waarom 30 verschillende soorten?

Omdat het eten van zoveel mogelijk variëteit goed is voor het microbioom van je darmen, en dat heeft invloed op je spijsvertering, je immuunsysteem, je humeur én kan bijdragen aan gewichtsverlies! Een gezond microbioom is daarom essentieel voor je algehele gezondheid. Ik merkte dat ik deze uitdaging elke week vrij makkelijk haal – vooral omdat ik vegetariër ben, eet ik automatisch meer groenten en fruit.

Hoe haal je die 30 verschillende soorten groenten en fruit per week?

Als jij ook meer variatie in je voeding wilt brengen (en je darmen een boost wilt geven), heb ik een paar praktische tips: