Jarenlang was de Turkse knoflooksaus van Yildiz mijn absolute favoriet, totdat ik deze zelfgemaakte knoflooksaus ontdekte. 🔥 Deze knoflooksaus is echt serieus nog zoveel lekkerder én gezonder dan kant-en-klare knoflooksaus. Bovendien is het supermakkelijk om te maken en klaar binnen 5 minuten!⏰

Zelfgemaakte romige knoflooksaus

Porties 1 kommetje

Ingrediënten

  • eetlepels mayonaise
  • eetlepel griekse yoghurt
  • 1 teentje knoflook (uitgeperst)
  • 1 theelepel crispy chili oil (laoganma crispy chili oil, verkrijgbaar @albertheijn )
  • een klein beetje  citroensap
  • gedroogde bieslook en dille
  • snufje zout en peper

Instructies 

  • Meng de mayonaise met de yoghurt, de crispy chili oil en het uitgeperste teentje knoflook. Voeg naar smaak citroensap, gedroogde bieslook, dille en peper en zout toe.
Gang: Bijgerecht

Comments are closed.